第109章
3个月前 作者: 关途
后,安静地等待着金卓明的下一个问题。
“青屿干鱼?这又是哪里的干货?我们不能进购一些吗?”金卓明皱了皱眉。
“采购部门的在本地调查过,市面上没有这种干鱼售卖。”
金卓明不说话了,会议室里只有他翻动资料的声音,哗啦哗啦,很慢才翻到下一页。
他眉心紧蹙,a4纸资料上的文字不知道看进去几个,久久的沉默之后,突然问了一句:“鲜满楼呢,他们家怎么样?”
金玉的菜品口感中规中矩,有一些招牌菜味道很好,其他的则是达到了市面上的平均水准——这也是目前大部分连锁酒楼的趋势,品控永远是放在第一位的,不然这个店的某道菜好吃,隔壁市却不然,会影响酒楼的口碑。
鲜满楼则不同,他们偏向于小作坊,以口味取胜,核心成员就是作为老板的曾富贵以及他的两位助手。这样的好处是每一道菜都具有独特的风味,回头客很多;坏处是很难或者干脆没办法扩大经营。
这也是双方分庭抗礼的原因。
副手没说话。
“鲜满楼就在我们隔壁,你们都不做调查?”
金卓明近乎被这股沉默逼到窒息,他站起身,掀开窗帘的一觉,往对面看去。
现在是早上十点,一个尴尬的时间,不是饭点,大部分人的胃部被早饭占据了空间,也是饭店的“冷静期”。
金玉这时候没什么人,员工们也褪去了刚刚早起上班的疲乏,打起了精神,所以金卓明会选择在这个时间开会。
不影响生意。
他以为鲜满楼也是这样,略带不解与困惑地看向对面,希望同行的门可罗雀安抚一下焦躁的心情,好对自己说:
不仅仅是金玉这样,鲜满楼也是这样。
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安市就是这样的,经济落后,连三线城市都算不上,gdp全省垫底,大部分海滩都是还未开发的原始状态,和省会、一线城市或者旅游城市根本没法比。
收入有起伏是正常的。
金卓明的目光向下,去看鲜满楼的门口——
那里排满了人。
他的笑容僵硬在脸上。
厚重的玻璃窗户拉开,被隔绝的喧闹声清晰地传到房间里。
“都排好队啊,不要急!”
“门口有免费桌椅和小零食,不够可以问服务员要。”
“有没有人要茶水?新鲜泡的大麦茶……”
即使排了长长的队,等候的客人们脸上也不见烦躁,反而一个个坐在鲜满楼门口安排好的遮阳伞下。
不难看出,他们的生意火爆不止一两天了。
反观一街之隔的金玉,门庭惨淡。
金卓明深吸几口气,压下心中磅礴的怒火,但还是露出了稍显狰狞的神色,回过头,眼神凶狠地盯着金玉的管理层:“我就半个月没过来,你们是这么干活的?”
“客人想吃的东西找不到、鲜满楼的动向也不和我汇报?”
“谁让你们自作主张的!”
他提高了声音。
和他对视的人都低下头去,不敢说话。
唯有副手,他是董事长派来的人,也知道金卓明的性格,倒是能在对方生气的时候说得上话:“客人们总不会随便说个食物名字来,让我们找。”
“青屿又在本地,也不大可能是其他地方的食物。”
“老板,有没有可能,鲜满楼有青屿干鱼?”
金卓明的眼神猛地沉下去。
鲜满楼,手下败将而已。哪来的资本和实力和金玉对抗。
很该再吃一次教训。
——
另一边,楚樾穿上了全套防水服,带上护目镜,腰间系上配重带,做足了下海的准备。
简安易过来,把防水相机固定在楚樾胸前,好营造第一视角。
这是他们第一次下海拍摄,已经做好了耗费很长时间的准备,还带了一个煮锅,午饭也在海滩上解决。
不是正经拍摄,主要是想试试能不能拍摄出比较好的素材。
“你——哎呀,感觉我的担心都没什么必要。”
简安易想说一些注