第138章 甜咸豆花之争

    刘夫人忽的从床上下来。


    奶嬷嬷赶紧上前搀扶。


    刘夫人步子有些不稳，扶着榻沿站定了。


    “今日的流水席，按原计划办。”


    奶嬷嬷看着她，嘴唇动了动：“夫人……”


    刘夫人转过来看了她一眼，那目光里的东西让奶嬷嬷后头的话全部咽了回去。


    她慢慢走到窗边，把遮了大半日的帘子掀开了一角，日光猛地灌进来，落在她灰白的脸上，让她不由得眯了一下眼。


    她站在那道光里，今天的天不错，我儿可以看清那个害死了他的女人的下场。


    “不过就是一个运气好学了点手艺的农户女儿。老爷不让我动，可我今天偏要动。”


    “不是弄死她，就是让她在这里待不下去了。”


    “等到时间久了，我再杀了她。”


    “我就不信，她一个农户家的丫头，能有什么本事。”


    奶嬷嬷站在榻前，没有再劝。


    “……我这就去安排。”


    小少爷的死给小姐造成了巨大的打击，她现在已经听不进去任何的劝。


    算了，左右不过是自己这一条命。


    宴席上，菜一道一道地端上来。


    沈穗穗今天没有藏着掖着，直接把备好的那几道压箱底的菜全上了。第一道是鲍汁烩花胶，汤汁浓稠，色泽金亮，花胶煨得透亮软糯，在粗瓷碗里泛着油润的光。


    接着是一道清炖人参鸡，整只鸡卧在汤盅里，参须浮在汤面上，清清淡淡的，可那股药香压都压不住，隔着桌子都能闻到。


    再后面是干烧海参、葱油鲈鱼、红烧牛尾——一道一道端上来，把整张桌子铺得满满当当。


    谢聿澈看着面前这一排碗碟，筷子悬在半空中，目光从花胶扫到海参，又从海参移到那盅人参鸡汤上，沉默了半晌才转头看向沈穗穗：“你这次是不是给我整了个满汉全席？”


    “就算是宫里头，也未必有这排场。”


    顾清辞坐在旁边，听到这话轻轻咳了一声，手里的茶盏放了放，偏头看了谢聿澈一眼。


    那声咳嗽不重，但足够让谢聿澈把后面那句“摄政王府的宴席都没这排场”咽回了喉咙里。


    他不情不愿地收住了话头，压低声音嘀咕了一句：“你也太小心了。”


    “这地方又不会有宫里的人。”


    顾清辞没有接话，只是端起面前的碗喝了一口汤，像是没有听到那句话。


    谢聿澈倒是没把方才被打断当回事，低头夹了一筷花胶送进嘴里，嚼了两下，眉头微微动了一下，又夹了一筷。


    沈穗穗站在桌边，看着他这副吃相，又看了一眼旁边顾清辞那副安静从容的模样。


    “先吃吧，菜凉了就不好了。”


    古代可不讲言论自由。


    普通人说几句话可能没事，但这两位身边肯定有人跟着。


    万一有什么可能直达天听的，自己绝对要倒霉。


    顾清辞放下手里的茶盏，目光没有看桌上的菜，而是越过桌沿，看了一眼街口那边源源不断涌进来的人。


    长桌已经坐满了大半，还有人在陆续往里走，几位头发花白的老人家被搀着在桌边坐下，几个半大的孩子正踮着脚朝灶台那边张望。


    他看了一会儿，收回目光，转向沈穗穗：“今日来的人不少，若是方便，能不能再摆几桌流水席？”


    沈穗穗顺着他的目光也往街口那边看了一眼，又低头盘算了一下灶房里还没动用的那些预制菜。


    这批货的量本就比实际需要的多备了一些，天气热，放到明天怕是就不能用了。


    原本她还想着怎么处理这些富余的，如今正好。


    她答得很快：“可以，我再叫人把桌子往外扩一扩。”


    桌子和凳子被搬出来，沿着街口往巷子的方向又铺了几张。


    巷口的缝隙彻底被堵住了，原本打算趁乱混进来的刘家的人被卡在外头，进退不得。


    奶嬷嬷派来的人站在人群边缘，看着那些长桌上坐满了人，桌与桌之间几乎不留空隙，根本没有插进去的余地。


    领头的人转头看了身后的奶嬷嬷一眼：“嬷嬷，这路堵得太严实了，咱们的人进不去。”


    奶嬷嬷站在巷口的一棵槐树底下，看着那番热闹得不像话的场景，沉默了片刻。


    “进不去就别硬挤了。等人散了再说。到时候问起来，就说被人群堵住了，不是咱们不动手。”“能办流水席的主家，未必是咱们能轻易动的人。”


    “等人散了再去寻那沈姑娘的麻烦，也来得及。”


    领头的人听了这话，心里头松了一口气。


    他本就不愿意趟这浑水，他是刘家的侍卫。


    刘家老爷明显是不愿意得罪这一位沈姑娘的。


    但自己被夫人拿捏住了把柄，不得不来。


    如今有了这个借口，正好顺坡下驴。


    他朝身后挥了一下手，示意人撤回来。


    几道身影从人群边缘退了出去，像是一滴墨落入水中，很快就散了。


    谢聿澈的目光落在桌面上那道红亮亮的菜上。


    整盘菜像是被火焰烧过一样，鸡丁切得不大，裹着一层薄薄的油光，混在成堆的干辣椒段和花椒粒之间，红得发亮。


    他偏头看向沈穗穗：“这道菜叫什么名字？”


    沈穗穗顺着他的目光看了一眼：“辣子鸡丁。”


    “辣子……鸡丁？”谢聿澈把这个名字在嘴里过了一遍，又低头看了看那盘菜，像是正在决定该从哪个方向下筷。


    “我吃过不少鸡丁的做法，没见过长这样的。”


    他夹了一小块鸡丁送进嘴里，嚼了两下，原本端着筷子的手在空中顿了一拍，然后咽了下去，又重新夹了一块，嚼完之后才点了点头。


    “这东西够味。”


    他把鸡丁咽下去，又偏头看了一眼旁边一直没说话的顾清辞：“你不试试？”


    沈穗穗的目光也落了过去。


    顾清辞坐在那儿，手里捏着一双银箸，指尖抵在箸身上，看起来不是很乐意尝试。


    沈穗穗开口：“这道菜口味偏重，你若是养身子的话，不太合适。”


    顾清辞抬眼看了她一下：“我还没那么脆弱。”


    沈穗穗莫名觉得顾清辞本是不想尝的，但是自己开口后，他就非要尝尝咸淡。


    算了，自己和犟种计较什么。


    顾清辞伸出筷子，夹了一小块鸡丁送进嘴里，嚼了两下。


    动作如常，没有刻意放慢，也没有表现出什么不适。


    沈穗穗正想着顾清辞卡那里还挺会吃辣的。


    预制菜别的没有，但是调味料的味道绝对够重。


    这一个辣子鸡丁沈穗穗也试过，确实是有点辣的。


    沈穗穗都怀疑放了一些辣味香精。


    可咽下去之后没两息，他脸上那股常年不见日光的苍白里，忽然泛起了一层薄薄的红。


    从颧骨一路蔓延到耳根，像是有什么东西从里头猛地窜了上，连呼吸都跟着顿了一下。


    他放下筷子，端起面前的茶盏喝了一口，没有说什么，但那层红并没有立刻退下去。


    沈穗穗看了他一眼，朝灶台那边喊了一声：“把新做的那几碗豆花端过来。”


    她没准备现代的饮料。


    上一次是忘了，这一次是故意的。


    预制菜包还能用厨房重地让其余人不进来瞧，可饮料这东西，就算是古代也是提前做好的、


    这次开的是流水席，自己也请了不少人来帮忙。


    人来人往的，万一被哪个眼尖的街坊瞧见包装不对劲，后续解释起来太麻烦。


    她提前备了几桶豆浆，让人用石膏点成嫩豆花，糖水单独熬了一锅。


    简单、自然，放在这个场合里也挑不出毛病。


    她索性让刘桂英往每张桌子上都放了一碗咸的一碗甜的——甜的浇了红糖水，咸的搁了虾皮、紫菜、榨菜末和几滴香油。


    豆花端上桌的时候，谢聿澈正低头扒饭，余光扫到那碗白嫩的豆花上浮着一层琥珀色的糖浆，手里的筷子没犹豫。


    直接换了勺子舀了一口送进嘴里，然后连话都没来得及说，就又舀了第二口，含含糊糊地点了头：“这个东西好。”


    沈穗穗看了一眼他那边，又侧过头去看顾清辞。


    顾清辞选了一碗咸的。


    他低头看了一会儿碗里的豆花，然后拿起勺子舀了一口，送进嘴里的时候动作不快，咽下去之后也没有立刻说话。


    他低头又舀了一勺，端详了一下碗里那层浮在面上的榨菜末和虾皮，才开口说了一句：“这个口感很是新鲜。”


    谢聿澈听到顾清辞的评价。


    “你给了这么高的评价，我也试试你这咸口的。”


    谢聿澈舀了一勺咸豆花。


    “还行。”


    “不过说真的，咸豆花跟甜豆花比起来，还是差了点意思。”


    顾清辞想着刚刚咸豆花的味道，对谢聿澈的评价不认同。


    不过还是先也舀了一勺甜豆花。


    “你品味不行。甜豆花那种东西，也就是哄小孩的。”