第356章 再吃大席2.0

3个月前 作者: 野蒜
    最新网址:.biquluo回到家,一路上谭父谭母已经安慰好谭小岚,她现在除了眼眶微红也看不出来什么。


    “小琴,中午你们几个自己在家做饭吃,食材我都准备好了”


    除去小梅,现在家里算上大姐二姐的小孩,已经足足有八个小孩,谭三生也不可能单独给他们开一桌;


    毕竟这样做太扎眼,还不如自己在家做,食材也比外面的大席还好,可能也就手艺上的区别。


    而且外面做大席的味道也能掩盖自家的做菜的香味,一举两得。


    “这样也好,小岚你和小琴年纪最大,中午饭就交给你们了”谭父谭母也赞同


    “好的姥爷”


    “好的二大爷”


    小琴小岚经过昨天的相处也熟悉起来,尤其他们年龄相差不大,更能处的来。


    “爹娘,中午我也不过去了,家里饭菜我来做吧”陈雪茹道


    “也行”


    陈雪茹现在还得时刻带着俩闺女,确实不好往人群里凑热闹。


    “那小琴你们给舅妈看着孩子”


    “好”


    时间很快来到了十点多,陈雪茹已经带孩子们去了父母的小院,此时的谭三生家里已经来了不少同事;


    三个徒弟,娄晓娥,彭向前等几人,李怀德过来随了个礼,道了句恭喜就又匆忙离开。


    中院,南易带着两个食堂的帮厨,正热火朝天的忙活着,梁拉娣和大毛也在一旁帮忙;


    今天的九桌席面儿可把他给忙坏了,从早上八点到现在就没停过。


    阎埠贵自然还是账房先生,不过身前现在摆着的是三个喜薄,阎解成三兄弟在一旁收钱,一人负责一家。


    阎埠贵是账房先生本就能吃席,现在院子人一家还有三个名额,自然给到了解成三兄弟。


    与此同时,谭家小院里陈雪茹也准备做饭炒菜;


    “你们想吃什么?看看厨房的食材,一人只能说一个”


    谭三生只准备五花肉,牛羊肉,因为天热所以量都不大;


    “嫂子,我想吃红烧肉”


    小六几乎是无肉不欢,尤其在今年正式练武之后,对肉类的需求更大了。


    “舅妈,我想吃羊肉串”


    二牛自从在这边吃过一次谭三生做的羊肉串后就爱上了,他弟弟为民太小了这次便没跟过来。


    “舅妈,我想吃牛肉面”


    “舅妈…”


    “小岚你呢?”


    “嫂子我都可以”


    “好,你们兄弟俩呢?”陈雪茹又把目光转向了建设建国两兄弟


    “舅妈,那就荷包蛋吧”


    “那行,咱们就定下来主食牛肉面加荷包蛋,菜的话就是红烧肉,羊肉串”


    陈雪茹把闺女交给几个孩子看着,自己则开始和面,准备切面条;


    趁着面团醒发的工夫,陈雪茹开始将羊肉切成小块腌制穿串,五花肉也切块,牛肉已经整块下水卤了,好了直接捞出来切片就行。


    十一半中院的大席已经坐倒,九桌坐的是满满当当,南易大勺抡的飞起;


    “这南易的鲁菜造诣不浅啊”


    何大清浅尝了一口便微微点头,光是鲁菜这一块南易比傻柱强。


    南易可是在五九年年底的时候成功考过了四级炊事员,已经是二食堂的班长了,但他进厂时间稍短,等再熬几年才能和傻柱一样以工代干。


    没错,傻柱已经在李怀德的提议下成功的成为了食堂副主任,虽然没啥实际权利,但也是迈出工人向干部转变的第一步。


    除了杨为国,傻柱这段时间见谁都是乐呵呵,他心里可还记着当初杨为国给他画大饼的模样;


    再看看人家老李同志,收了好处是真办事,从来不画大饼,都是以实际行动来回报你。


    “比我川菜还是差了那么一点点”


    傻柱能承认南易鲁菜比他强,但和他的川菜水准一比,那他可不输任何人。


    “柱子说的对,你们擅长菜系不同,但同样都是四级炊事员,自然难分伯仲”易中海道


    其实在大部分人口中,他们都觉得好吃,但你要非让他说出谁更好吃,那只能凭借自己偏好来;


    喜欢吃辣的自然就是川菜,喜欢咸鲜口的那自然就是鲁菜。


    “对,柱子你做的菜的更下饭,这个南师傅做的更下酒”刘海中也来凑了个热闹


    “哈哈哈,老刘概括的还蛮恰当的”


    “来来来,喝酒喝酒”


    谭家小院此时一群孩子也是狼吞虎咽,每人一海碗面条,上面盖着七八片厚厚的牛肉和一个荷包蛋;


    桌子中间还有一大盘红烧肉和一串串羊肉串,一个个吃的是满嘴流油。


    谭小岚微微愣神,这样的日子即使当年在浙省做生意家里也没敢这么吃过,可到二大爷家不到两天就吃了两顿。


    “二姨,别发呆快吃,不然面坨了不好吃”


    “哦哦好”


    小琴和二牛表现还好,他们家在保城生活也不差,虽然跟姥爷家这里没法比,但也比小岚的农村生活强;


    加上他们来的更早,已经习惯了姥爷家里的伙食,他们开始的表现就和现在的小岚差不多。


    陈雪茹将一切都看在眼里,小岚这孩子很懂事,就这两天里她一直都在找事做;


    比如扫地打扫卫生,帮她给孩子换洗尿布,反正家务活她都抢着干;


    由此也能看出这孩子在家里这些活也没少干,同时也很有眼力见。


    “小岚快些吃,不够锅里面还有”


    “够了够了,嫂子这一碗我都撑着了”


    “呵呵好,把嫂子这里当成自己家就行,千万别客气”


    “嗯好”


    “你们几个皮猴子也是”


    “知道啦舅妈”


    下午一点多席面才结束,随着亲朋好友的离开,热闹的中院也回归平静。


    各家都承了三家情,喜礼也都是象征性的收了一毛两毛,卫生这一块大家都很主动,一人一扫帚中院就打扫干净了。


    南易一家也在收拾厨具,傻柱带着何大清走了过来;


    “南易,这是我爹何大清,二级炊事员,擅长鲁菜”


    “何叔好”


    “嗯,南易你这鲁菜做的不错,能不拘泥于菜谱这点就很好,你将来的成就肯定能超过我”


    何大清如今能到二级炊事员,基本都是当年靠他爹的指导和自己这些年摸索,一步一个脚印走出来的,对于同样优秀的后辈他自然很欣赏。


    “嘿嘿,您过奖了,我就是喜欢自己瞎琢磨”


    他研究最多的就是鲁菜和淮扬菜,能得到前辈夸奖,南易那叫一个心花怒放。


    “嗯,以后和柱子多交流,不懂的也可以来问我”


    “好嘞”


    南易赶忙答应,相比于自己瞎琢磨,有时候前辈的一句指点就能省去他大半年的工夫,这样的机会他自然不会错过。
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