第107章
3个月前 作者: 逍遥白渡
前算混得不错。结果房主说不租就不租,他深深感受到出生寒微的无力。
这样想来,投靠褚老板也是个不错选择,就算给褚老板当店小二也未尝不可,他就不信褚老板没有能力开第二家店。
既是主动找上他,总是抬举他的吧?他就不信他这辈子当不上一个掌柜的。
所以他很重视这次的会面,来之前特意打理过自己,换上了新衣裳。
褚安安倒了杯茶喝了口,放下茶杯瞬间,他说:“我的铺子里还缺一个‘销售’。”
“销售?”孙犁疑惑:“愿闻其详。”
褚安安不仅说了‘销售’的意思,同时还普及了‘跑业务’‘提成’‘底薪’‘无底薪’的意思。
销售是帮他卖吃食。
虞芝平时在店里守着,也会给客人介绍吃食,帮忙卖吃食,那么销售和掌柜的有什么区别?
这就引入了‘跑业务’一词,即主动外出寻找客户,上门推销。而掌柜的主要掌管一个店铺,权利极大。
跑业务和货郎又不同的是,跑业务是带着试吃到处找大客户,比如隔壁县城的杂货店,客栈,酒楼,一旦敲定下第一笔订单,未来可能有长期大量的订单。
而货郎是挑着担子走街串巷的卖,没有试吃,一次性卖得极少,银货两讫后没有后续。
因这个活计的特殊性,每月月钱不固定,视销售额而定。
褚安安指尖蘸着茶水,在桌上写写画画,“比如一个月卖了100文的东西,提成是5文,卖了1两就是50文,10两就是500文。如果是876文这种很难算的数,我也能算,你也可以自己去学学,免得担心我坑你。”
“当然话说回来,一开始很难卖到10两银子,我就是说破天你也觉得我在天方夜谭,所以前三个月我给你每个月800文底薪,第四至六个月300文底薪,半年后就没底薪了,卖多少提成多少。”
“800文底薪?”孙犁眼珠瞪大,如果他一开始还因为难以完成的销售额而想打退堂鼓,现在则是因为底薪疯狂心动。
他小心的求证:“你说我没事儿不用去铺子,也不管我多久干活,那我就算天天不干活你也会发这个底薪?”
这个底薪是别人辛辛苦苦打一个月长工才有的钱,他天天躺着休息也能有?
一旁吃茶食的王小芽,双手捧着饼子听得津津有味,闻言特别好奇的盯着东家:对啊对啊,他也好奇,万一这人偷懒怎么办?东家又管不到,岂不是白白送底薪出去?
“因为一开始的几个月,你卖不了几个钱。”
孙犁确实担心这个,如果没有底薪,他会犹豫很久才考虑做不做。
褚安安解释的很细:“你刚开始做销售,没有一丁点客源,别人不可能随便在你这儿下订单,你需要时间积攒客源,所以我给你了半年时间,这半年是有底薪的。”
他这才发现孙犁跟以前不一样,以前灰扑扑的,穿着耐脏的黑灰色粗布,今日则穿着新衣裳,看来他很重视这次的“面试”,于是他忍不住宽慰对方。
“我现在正在想办法让食物的储藏时间变长,如果成了,那我们甚至可以把东西卖到府城去,如果府城的店家都是几两几两的买,还一直回购,那你肯定提成很多。”
他说完才发现自己好像在画饼,原来当了东家都是这德行,也不知道娘以前当东家会不会画饼。
孙犁听完后,果然跟打了鸡血一样。
他觉得销售简直是他梦中的活计,就连掌柜的都没那么吸引他。
掌柜的日复一日的守着一个店,而他可以到处跑,干着他喜欢的事,用眼力和口才说服客人,他以前就是干这个的,每说服一个都会特别心满意足。
而且只要他干得好,何愁不超过掌柜的?虽然很难,但他很愿意迎难而上。
两人一拍即合,就许多细节展开细致的讨论。
细节包括孙犁每个月能免费领走多少试吃,能折价买走多少试吃,超过多少就要自己原价购买。
褚安安完全不管