第二一四章 非遗揽胜，一城岁月温柔

    告别满是金曲回忆的音乐墙，众人循着青石板路继续向内缓步漫游，穿过层层古巷，越过潺潺流水，视野骤然开阔。街巷中央的空地上，一座气势恢宏的巨型青铜雕像傲然伫立，成为整片街区的核心景致，庄重肃穆，气韵磅礴。


    雕像之上，唐太宗李世民身披铠甲、身姿挺拔，策马东征，骏马昂首扬蹄，四蹄凌空欲飞，肌肉线条凌厉有力，气势雄浑。帝王目光坚毅悠远，望向远方山河，一身浩然正气扑面而来，尽显盛唐帝王的雄才大略与万丈胸襟。


    雕像基座方正厚重，正中央镌刻着一个苍劲有力的鎏金“唐”字，笔锋凌厉，底蕴十足，下方镌刻着简洁的碑文，细细诉说着这座城市的起源与根脉。


    彭昱畅下意识停下脚步，仰头静静凝望高大的雕像，眼神满是震撼与恍然大悟，感慨出声：“原来‘唐山’这个名字，是这么来的！我一直以为只是一个普通的地名，从来不知道背后还有唐太宗东征的历史典故，没想到这座城的底蕴这么深厚。”


    众人皆驻足凝望，细细品读碑文，心中豁然开朗。


    易毅静静伫立在雕像旁，迎着暖煦的秋风，语气平缓温润，缓缓讲述着这座城的过往：“唐山这座城市，现代建城的历史不算久远，只有一百四十余年。但它的文脉根源，能一路追溯到贞观盛世，唐太宗李世民东征途经此地，见山河壮阔、土地丰饶，特此赐名唐山，这座城便自此得名，代代相传，延续至今。”


    他抬眼望向雕像，眼底带着对一城文脉的敬畏：“这座雕像立在这里，不是为了装点景致，而是为了提醒每一个远道而来的人，我们脚下这片平凡的土地，从来都不是无名之地，它跨越千年风雨，自带盛唐风骨，有着源远流长的历史底蕴。”


    何炅绕着雕像缓缓踱步一圈，细细端详每一处细节，由衷赞叹出声：“这地方设计得太用心、太有格局了。普通的美食街区，只会一味堆砌小吃商铺，只求热闹盈利。而唐山宴，是真正在用心传承城市文化，把整座唐山的千年故事、百年文脉，都融进了这一方院落里。”


    “这才是真正名副其实的‘能吃的博物馆’。”黄磊缓缓点头，深表赞同，语气沉稳温润，“在这里，吃的是人间烟火的饭菜，品的是一座城市的岁月文化，赏的是代代传承的民俗底蕴，一举三得，难得可贵。”


    “二楼的景致和藏品更丰富。”易毅抬手指向不远处的木质楼梯，笑着介绍道，“二层是完整的民俗老物件专属展区，全方位覆盖唐山百姓从古至今的生产生活百态。耕地播种、秋收冬藏、打铁织布、木工雕琢、剃头修面、锔瓷补碗、崩爆米花、挑担卖糖……所有市井行当、人间烟火，都有实物展示。除此之外，还有古钱币、银元宝、老银票、粮票布票、绝版小人书等老物件，琳琅满目，全是珍贵的民俗藏品，等我们吃完饭，慢慢上去细细观赏。”


    “那必须得好好逛逛。”何炅立刻应声，满眼期待，“光是一楼的景致和底蕴就已经让人目不暇接、流连忘返了，二楼还藏着这么多老宝贝，今天算是来对地方了。”


    几人闲谈间，街巷深处忽然传来一阵清脆热闹的锣鼓声，咚咚锵锵，节奏明快，瞬间穿透街巷间的笑语与歌声，吸引了所有人的注意力。


    众人循声抬眼望去，只见庭院中央的“梨园盛世”大戏台赫然立于眼前。戏台飞檐翘角、雕梁画栋，朱红立柱古朴大气，正中悬挂着鎏金牌匾，笔墨苍劲，古韵十足，是整座院落最具民俗气息的核心场地。


    此刻戏台之上，灯火通明，热闹非凡。经典的唐山驴皮影戏《武松打虎》正在火热上演。白色幕布之后，艺人手势翻飞，各色皮影人偶灵动跳跃，动作惟妙惟肖。幕布之前，围满了驻足观赏的游客，阵阵喝彩声、鼓掌声此起彼伏，热闹非凡，氛围感十足。


    “这就是唐山驴皮影，也叫滦州皮影。”易毅轻声为众人科普非遗文化，语气认真细致，“距今已有数百年传承历史，是唐山独有的国家级非物质文化遗产。皮影戏以唱腔为核心，艺人操作人偶为辅，声形并茂、韵味独特。等皮影戏落幕，紧接着还有乐亭大鼓、唐山评剧轮番上演，这三项艺术合称为‘冀东三枝花’，是冀东大地最珍贵的民俗瑰宝。”


    “那我们先找个位置落座，边吃特色小吃，边看非遗演出，惬意享受一番。”何炅笑着提议，满心闲适。


    “好。”


    易毅应声点头，熟门熟路地领着众人绕过热闹的戏台，穿过古朴回廊，在小桥流水之畔寻到一处绝佳位置。临水一方原木小方桌，搭配几把古朴竹椅，干净雅致，视野绝佳。


    桌边便是潺潺流淌的模拟滦河水，清水悠悠，落叶轻飘，水面倒映着头顶暖黄灯火与檐下红灯笼，光影摇曳，温柔如画。坐在这里，既能清晰看见戏台全貌、听清戏曲唱腔，又能避开拥挤人群，安静闲适，独享一方烟火温柔。


    众人依次落座，围坐一桌，满心期待。


    易毅将精致的特色菜单推到何炅面前，细细介绍着琳琅满目的本地美食：“这里汇聚了一百五十多种唐山地道特色小吃，招牌全都在这里了。棋子烧饼、小山炸糕、双层大饹馇、唐山麻糖、羊汤配烧麦、迁西糖炒板栗，还有各类杂粮小吃、特色卤味，种类繁多，保管挑花眼。”


    何炅看着满满一页的美食名录，笑得眉眼弯弯，语气轻快：“那今天可得敞开了吃，招牌特色每样都来点，一次性吃遍唐山味道！”


    “你们坐着休息看戏，我去买小吃。”易毅应声起身，转头看向身边的妹妹，温柔叮嘱，“跟我一起，我给你挑些不辣、清淡适口的，都是你能吃的口味。”


    兄妹二人并肩走入热闹的小吃街巷，各个特色摊位依次排开，烟火腾腾，香气四溢。各色美食的香气交织在一起，甜香、酱香、酥香、鲜香扑面而来，勾得人食欲大开。


    摊位前人声鼎沸，摊主们忙碌有序，都是地道的本地师傅，手法娴熟，手艺精湛。


    易毅熟悉各类招牌美食，在摊位前从容点单，声音清晰温和：“芝麻棋子烧饼来十个，要刚出炉、芝麻饱满的。小山炸糕来六个，现炸现卖的。大饹馇分糖醋、椒盐两种口味，各来一份。唐山麻糖带两盒，迁西现炒板栗来一份，两碗特色羊汤，一笼鲜肉烧麦。”


    守摊的本地大姐一边麻利打包各类小吃，一边笑着用浓郁的唐山方言热情唠嗑：“哎哟，小伙子看着就是常客！点的全是咱唐山宴最地道的招牌，眼光太准了！”


    “第一次带外地朋友过来，特意尝尝你们本地的正宗味道。”易毅浅浅一笑，扫码付完款项，静待美食打包完毕。


    片刻后，各类热气腾腾的特色小吃尽数装好，香气扑鼻。兄妹二人提着满满当当的美食，缓步回到临水餐桌旁。


    此时桌边几人早已就位，目光全然聚焦在戏台之上，看得津津有味。驴皮影《武松打虎》刚好完美落幕，热烈的掌声过后，乐亭大鼓的开场锣鼓准时敲响。


    一位身着传统精致旗袍、妆容温婉的表演者缓步走到戏台中央，手持鼓槌、怀抱大鼓，身姿端庄优雅。下一瞬，清脆的鼓点响起，婉转悠长的唱腔缓缓铺开，带着独有的乐亭方言韵味，高低起伏、抑扬顿挫，婉转缠绵、余韵悠长，自带岁月沉淀的醇厚味道。


    “这就是正宗的靳派乐亭大鼓。”易毅将小吃一一摆放在桌面，分门别类摆放整齐，轻声介绍，“台上的董春梅老师是靳派大鼓第三代传承人，功底深厚、唱腔纯正，是最地道的非遗演绎。”


    众人一边品尝美食，一边静心赏曲，惬意至极。


    何炅拿起一枚刚出炉的棋子烧饼，金黄酥脆，芝麻饱满。轻轻咬下一口，外皮酥到掉渣，内里肉馅鲜香多汁，油而不腻、鲜香浓郁。他细细咀嚼，连连点头称赞：“味道太正宗了！棋子烧饼源自清末，兴盛于民国，是唐山最具代表性的烟火味道，这一口，吃的是百年传承。”


    黄磊拿起一枚小山炸糕，外皮金黄酥脆，内里软糯绵密。一口咬下，酥脆、软糯、清甜三种口感层层交织，甜度适中、入口留香。他微微眯起眼眸，满脸满足：“这炸糕绝了！诞生于唐山老小山商圈，是几代唐山人的童年味道，外酥里糯，口感太绝了。”


    彭昱畅端起一碗滚烫的羊汤，汤色奶白、香气浓郁，搭配一笼皮薄馅足的鲜肉烧麦。喝一口热汤，暖意瞬间顺着喉咙沉入胃里，驱散秋日微凉，通体舒畅。他长叹一口气，满脸惬意：“太暖了！秋冬喝一碗这个，简直是人间极致享受！”


    易毅的妹妹捏起一块糖醋大饹馇，金黄的豆面饼软糯筋道，糖醋酱汁酸甜适口，清爽解腻。她小口小口吃着，眉眼弯弯，满脸欢喜，撒娇般说道：“毅哥，这个好好吃！回家之后你能不能也做给我吃呀？”


    易毅看着她可爱的模样，眼底满是温柔笑意，耐心解释：“大饹馇需要纯绿豆淀粉手工吊制面糊，火候、手法、配比要求极高，家里的厨具和条件很难复刻出这种地道口感。板栗和烧饼我可以试着做，但正宗大饹馇，还得是唐山本地老师傅的手艺才够地道。”


    说话间，戏台之上乐亭大鼓落幕，婉转的唐山评剧紧接着登场，水袖翻飞、唱腔温婉，古韵悠悠，惊艳全场。


    何炅端起一杯自制酸梅汤，清甜解腻，听着婉转的戏曲，吃着地道小吃，置身古街烟火之中，满心闲适：“小毅，你这趟路绕得太值了！哪里是简单吃饭，分明是沉浸式领略唐山整座城的味道、故事与风骨，眼有福、耳有福、口有福。”


    “很多人对唐山的印象，只停留在工业重工、钢铁之城。”易毅望着戏台婉转的身姿，望着街巷满眼烟火，语气平缓通透，“但如今的唐山早已焕然一新，唐山宴、河头老街一众文旅地标出圈走红，褪去了单一的工业标签，兼具硬核风骨与温柔烟火，慢慢成为人人向往的网红文旅名城。”


    黄磊环顾四周，四万平米的院落之内，锅气袅袅、香气阵阵，戏曲声、锣鼓声、笑语声、流水声交织相融，勾勒出最鲜活、最治愈的唐山市井画卷，由衷感慨：“进门一句‘来且咧、稀罕您来’，不是客套话术，是这座城市刻在骨子里的淳朴热忱，是真正把远道而来的客人当作至亲相待。”


    彭昱畅早已拿出手机，不停拍照录像，戏台、音乐墙、老物件、李世民雕像、古街流水一一收录镜头，兴致勃勃：“这风景、这氛围、这底蕴，发朋友圈绝对刷屏！这地方真的太绝了，不虚此行！”


    易毅看着少年鲜活的模样，淡淡浅笑，未曾多言。他端起温热的羊汤，缓缓饮下一口，温热的暖意漫遍四肢百骸，氤氲热气温柔了眉眼。


    秋日午后的余晖透过穹顶天窗，温柔洒落而下，铺满青石板路，洒满潺潺河水，落在戏台翻飞的水袖与婉转的唱腔之间。


    这一刻，时光骤然放缓了匆匆脚步，温柔又绵长。


    从北京都市的喧嚣奔赴唐山古街的烟火，从奔波赶路的忙碌奔赴悠闲赏景的松弛，从陌生奔赴温暖，从别离奔赴相逢。


    五人围坐一桌，知己相伴，烟火可亲，戏曲入耳，美食暖心。被唐山人最质朴的热忱妥帖安放，被一城千年文脉温柔包裹。


    易毅心中豁然通透，眼底满是安然。


    人生旅途，不必事事直奔终点，偶尔绕一段小路，放慢匆匆步履，便能邂逅意料之外的风景，遇见不期而遇的温柔，收获独一无二的美好。


    短暂的绕行，是旅途最美的惊喜，也是生活最好的治愈。


    “吃得差不多了吧？”易毅放下汤碗，看向满脸满足的众人。


    “肚子已经撑圆了，但还舍不得停嘴！”何炅笑着打趣，意犹未尽。


    “正好。”易毅起身抬手示意，眉眼温和，“我们上楼逛逛民俗长廊，看看老物件消消食，逛完之后，我们就启程返程，回蘑菇屋。”


    众人欣然应声，纷纷起身，跟着他拾级而上，奔赴二楼的岁月秘境。


    身后，戏台之上评剧正唱至高潮，婉转唱腔余音绕梁，久久不散。门口白发大爷的迎客声再次洪亮响起，穿透满院烟火，温柔治愈：


    “稀罕您来——！”


    一声乡音，一腔赤诚，一城温柔，岁岁相传。