第七百三十六章:五斤猪肉
3个月前 作者: 睡睡不睡觉
不过今天也没有多少人在意沈彩霞的炫耀,今儿整个村里头都分到了几十斤猪肉。
少的十来斤,那是家里人口少,还没有安排上人上山的家庭呢。
普通的,今天家里安排人一起上山的家庭,每家每户至少都有三四十斤猪肉。
一时间整个大河村喜气洋洋,过几天的大年三十估计都比不上今天热闹。
温家一家人回到家后就开始准备处理猪肉了,大河村不像辽省,冬天肉直接放在外头就能冻上。
大河村,猪肉不处理最多放三四天,温家留个七八斤这两天吃就行,其他的都打算用盐腌制晾乾,做成腊肉。
腊肉晾着,只要不碰水,能放好几年。
在这之前,温家老大和温家老二还把家里的秤拿了出来,称了一下处理好的猪肉。
「娘,这野猪去了内脏七十五斤。」
队里头分给他们的是一头小野猪,大概一百一二十斤,去掉血,内脏之类的,七十五斤算是不错的了。
沈彩霞也高兴,看一眼一旁两个儿媳妇爽快道。
「老大,老二家的,今儿猪肉多,你们一人割五斤带回娘家去,也让亲家尝尝你们小妹,妹夫打到的猪肉。」
温家大嫂和温家二嫂听到这话,脸上皆有了喜意。
不过温家二嫂迟疑了一下,开口同沈彩霞商量。
「娘,给我娘家的五斤猪肉能不能让我自己处理了呀?」
温家二嫂和娘家关系一直不太好,哪怕这两年温家二嫂娘家看到温家条件好了没少走动。
温家二嫂和娘家关系也是不远不近。
温家二嫂可记得清楚,当初她娘家爹妈,一身破烂衣裳就把她嫁出去,别说嫁妆了,就是彩礼半点都没留给她傍身。
现在条件好了就想把她哄回去?做梦!
而且,温家二嫂真不乐意让她娘家爹妈,哥嫂占了她的便宜。
沈彩霞看了温家二嫂一眼直接道:「行。」
自家二儿媳妇和娘家的情况她也知道,反正这猪肉反正是给两个儿媳妇的,两个儿媳妇随便干啥都行。
猪肉处理的差不多,后温家两个嫂子都带着五斤猪肉出门了
温家大嫂是实实在在的拿去娘家,她娘家和她关系不错。
今儿他们村里打了这么多头猪,温家直接分了一只猪,她娘家就在隔壁村,肯定听到了消息。
她不拿点过去,娘家几个嫂子心里该不得劲了
旁人也会看她娘家笑话,她没打算把和娘家的关系闹僵。
温家二嫂则是拿着五斤猪肉去邻村转了一圈,回来的时候兜兜里多了七块五毛钱。
现在大过年的,黑市上肉价都涨了点,要一块七毛钱,她这是小野猪肉,肉嫩和家猪差不多,卖一块五一斤,半个小时不到就卖完了。
不过不论怎样,温家两个媳妇回来时脸上都是笑意,温家老大手上还多了几块豆腐,是她娘家嫂子给的回礼。
见着沈彩霞,温家大嫂也笑眯眯道:「娘,我娘家那边让我谢谢你,有了那五斤肉,我娘家爹娘也能过个富足年了。」
温家大嫂这话倒不是夸张,她两家今年过年分肉,一家子一共才分了十来斤肉,本来抠抠搜搜才勉强够。
现在一口气多了五斤肉,大年三十晚上是可以敞开吃了。
沈彩霞也不是个默默付出型的人,听温家大嫂这么说,她就直接道。
「你知道我的好就行,家里日子过得好了,也不会亏待了你。」
温家大嫂笑眯眯应声,上前去帮忙做晚饭,顺便问了句。
「娘,那野猪肉今晚做吗?」
「做个肠子炒酸菜,再做个红烧肉。」沈彩霞直接吩咐。
温家大嫂自然是应声,看到一旁处理好的兔子又问:「娘,兔肉也做吗?」
「嗯,那兔肉待会我来炒就行,你妹子想吃我做的爆炒兔肉。」
沈彩霞说完打算出厨房又想起什么说:「你先做个红烧肉就行,红烧肉熟了叫我来炒兔肉,肠子炒酸菜最后做,你妹子嫌弃肥肠的味。」
沈彩霞还是知道温元稚那讲究性子,那炒了肠子立刻就炒兔肉,温元稚说不定能闻出肠子味,到时候兔肉都嫌弃了。
不如最后炒酸菜肠子,然后晚上烧水,洗碗,洗澡,味明天就没了。
温家大嫂虽然觉得温元稚挺难伺候,酸菜炒大肠多香呀,但她依旧笑眯眯应声。
「行,娘你放心,我来先炒红烧肉,那红烧肉要炖一会才好吃。」
晚上,温家做了满满桌子的菜,爆炒兔肉放在距离温元稚最近的位置,酸菜炒大肠放在最远的位置。
温家其他知道温元稚喜欢吃兔肉也没怎么和她抢,筷子夹的多的都是红烧肉和酸菜大肠。
当然,主要是红烧肉好吃,油水多,兔肉没啥油水。
…
次日,温家院子里都挂满了腊肉,温元稚坐在院子里晒太阳,温家两个嫂子在补衣裳。
昨天温家老大和温家老二上山打猎,虽然没怎么受伤,但衣服都刮了几个口子,今天没事做,正好拿出来补好。
而,温家其他人也各忙各的事。
温父,温家,老大温家老二,则是去村里头磨坊磨粉了,家里头的面粉这两天用完了,再就是抹点米粉,明天蒸年糕。
陆温宴去镇上给老战友还昨天借来的手枪,温家三个孩子在屋里写作业。
过两天就是过年了,到时候又要拜年,寒假作业再不写就没空写了。
这时,隔壁院子传来敲门声。
「娘,哥,嫂子,我回来了。」敲门的是隔壁出嫁了的刘秋玲。
院子里几人都抬头看了过去,温家二嫂率先开口:「刘家那丫头回来了?肯定是从哪听到了昨天村里头分肉的事儿,回来要猪肉的。」
温家二嫂说罢「啧」了一声:「那张翠云能给她闺女猪肉?算了吧。」
温家大嫂手上的衣服正好补完,顺手就放在旁边的篓子里,站起来探头去看。
「隔壁待会指定要吵架。」
温家大嫂语气笃定。
温家两个嫂子这番话让温元稚都有些好奇了,探头什么也没看到,就扭头问了句。
「大嫂,二嫂隔壁经常吵架吗?」
温家二嫂撇了撇嘴:「她家闺女回来一趟吵一趟。」