第1423章 试销开始

    第1423章试销开始


    杨爱军这通电话打到下窑食品罐头厂的时候，已经快到傍晚。


    张磊刚从生产车间回来，听见办公桌上的电话响了，顺手接了起来。


    “喂，下窑食品罐头厂。”


    “张厂长，是我！”听筒里传来杨爱军略显激动的声音。


    “南丰县联社答应了！”


    “他们同意先试销五千瓶南康辣酱，让咱们抓紧把货送过来！”


    听到这个消息，张磊脸上顿时露出笑容，“县联社真答应了？”


    “真答应了。”杨爱军快速说道，“试销时间暂定一个月。”


    “能卖出去多少，他们就按照实际数量给咱们结算。”


    “要是卖得不好，剩下的货由咱们自己拉回来。”


    “不过谢主任要求三天之内，先把第一批货送到县联社。”


    张磊看了一眼墙上的日历，“三天太久。”


    “你告诉县联社，明天下午以前，五千瓶南康辣酱就能送到他们仓库。”


    杨爱军愣了一下，“张厂长，仓库里有这么多现货？”


    “有。”张磊回答得十分干脆。


    “这几天厂里一直在为宜县联社和赵县那边准备补货，成品仓库里还有八千多瓶辣酱。”


    “先抽五千瓶送去南丰县。”


    “剩下的缺口，让车间这两天加紧补上。”


    “你留在南丰县，跟县联社的人做好交接。”


    “明天货到了以后，第一时间检查数量，不能出现破损。”


    杨爱军立马回道：“明白！”


    挂断电话以后，张磊立即去了成品仓库。


    蓝豹和仓库管理员跟在他身后，把几个货架上的南康辣酱重新清点了一遍。


    确定数量没有问题以后，张磊当场作出安排。


    “五千瓶辣酱，今天晚上全部装箱。”


    “每只玻璃瓶之间都要塞上稻草，箱子外面也得检查一遍。”


    “从下窑村到南丰县路不算近，中间还有几段土路。”


    “到了地方要是摔碎几十箱，不光损失东西，还得耽误县联社试销。”


    蓝豹点了点头，“我马上安排人。”


    “今天白班的工人已经下工了，我从夜班抽十个人出来，再把仓库里的人全叫上。”


    “几个小时就能装好。”


    从仓库出来以后，张磊又给宜县运输公司打了电话。


    听说下窑食品罐头厂需要往南丰县送货，对方很快便答应下来，说明天早上六点让司机到工厂门口。


    当天晚上，食品厂成品仓库一直亮着灯。


    一瓶瓶南康辣酱被装进木箱。


    稻草塞紧以后，工人再盖上木板，用铁钉封好。


    每装好一箱，仓库管理员便会在账本上记上一笔。


    等最后一只木箱封好，已经到了深夜。


    第二天清晨，运输公司的货车准时开进了下窑食品罐头厂。


    陈大壮带着几名工人，把装好的木箱一箱接一箱搬上货车。


    所有木箱装完，又用绳子牢牢固定。


    张磊绕着货车检查了一圈，确定没有问题，这才让司机出发。


    货车一路颠簸，赶在中午之前抵达了南丰县。


    杨爱军早已等在县联社大门口。


    看到车斗里堆得整整齐齐的木箱，他脸上露出惊喜，赶紧跑过去跟司机打招呼。


    县联社采购科的几名工作人员也闻讯赶来。


    负责验货的人打开其中几只木箱，随机取出十几瓶辣酱，检查瓶身、商标和瓶盖。


    确定没有破损以后，县联社这才安排人卸货。


    采购科负责人看着不断从车上搬下来的木箱，忍不住赞了一句。


    “你们厂办事倒是利索。”


    “昨天傍晚才通知你们，今天中午货就送到了。”


    “以后真能一直保持这个速度，谢主任担心的供货问题，也就不算问题了。”


    南丰县联社没有一下把五千瓶辣酱分到所有乡镇。


    经过商量，他们挑选了县城里客流量最大的两家供销社。


    一家位于城关街。


    附近不仅住着不少工人，离县汽车站也不远，每天来往的人非常多。


    另一家位于城南。


    周围有学校、粮站和几家国营单位，同样不缺顾客。


    第一批两千瓶南康辣酱，被平均送到两家供销社。


    剩下三千瓶暂时放在县联社仓库，根据每天的销售情况进行补充。


    谢国良没有食言。


    南康辣酱送进供销社以后，没有被放在最显眼的位置，却也没有被故意塞进角落。


    它跟顶呱呱德福斋辣酱摆在同一排柜台上。


    两种辣酱的玻璃瓶大小差不多，价格也只相差一点。


    顾客站在柜台前，一眼就能同时看见两种产品。


    刚开始，南康辣酱卖得并不好。


    第一天早上，城关供销社刚开门没多久，便有一名中年妇女挎着菜篮走了进来。


    她买完盐和酱油，又指着柜台上的辣酱说道：“给我拿一瓶顶呱呱。”


    售货员把辣酱取出来的时候，顺口问了一句：“旁边新来了一种南康辣酱，要不要换一瓶尝尝？”


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    中年妇女看了看南康辣酱瓶身上的商标，摇了摇头。


    “没听说过。”


    “还是顶呱呱吃着放心。”


    这种情况并不是个例。


    德福斋酱厂在南丰县经营多年。


    顶呱呱辣酱早就有了一批习惯它味道的老顾客。


    许多人走进供销社，开口要的就是顶呱呱辣酱，根本不会多看南康辣酱一眼。


    第一天下来，城关供销社卖出去七十多瓶顶呱呱辣酱。


    南康辣酱却只卖了十几瓶。


    城南供销社的情况也差不多。


    两家供销社加起来，第一天只卖出三十多瓶南康辣酱。


    照这个速度，一个月别说卖掉五千瓶，连两千瓶都够呛。


    采购科负责人拿到第一天的销售记录以后，忍不住找到杨爱军。


    “杨同志，情况你也看见了。”


    “南康辣酱在私营饭店卖得不错，不代表普通老百姓会专门买回家。”


    “德福斋这个牌子在南丰县经营这么多年，不是十天半个月就能超过的。”


    杨爱军心里虽然有些着急，脸上却没有表现出来。


    “才卖第一天，不着急。”


    “南康辣酱毕竟是外县产品，大部分人以前连听都没听说过。”


    “总得给他们一点了解的时间。”


    采购科负责人也没多说。


    反正双方提前约定好了。


    一个月以后卖不完，下窑食品罐头厂自己把剩余产品拉走。


    县联社不会承担什么损失。


    第二天，南康辣酱的销量依旧没有太大变化。


    两家供销社加起来，只卖出四十多瓶。


    到了第三天上午，情况却逐渐发生了改变。


    城关供销社刚开门不久，一名穿着蓝色工作服的男人便走了进来。


    他在调味品柜台前看了一圈，主动问道：“你们这里有没有南康辣酱？”


    售货员指了指旁边的货架，“有。”


    “这两天刚到的。”


    男人拿起一瓶看了看，笑着说道：“就是这个。”


    “给我拿两瓶。”


    售货员有些好奇地问道：“同志，你以前吃过？”


    “吃过。”男人点了点头，“昨天在国营饭店吃面，桌上摆的就是这个。”


    “味道比我以前买的辣酱鲜一些，拿回去给家里人尝尝。”


    男人离开没多久，又有两名顾客过来询问南康辣酱。


    两人都是在县城饭店里尝过以后，专门过来购买的。


    下午，一名老太太挎着篮子来到柜台前。


    她叫不上南康辣酱的名字，只能一边比画一边说道：“就是县城那家老王饭馆摆着的辣酱。”


    “瓶子上面画着红辣椒，吃进嘴里又香又辣。”


    售货员把两种辣酱分别拿出来。


    老太太一眼便认出了南康辣酱。


    “对，就是这个！”


    “给我拿一瓶。”


    类似的顾客渐渐多了起来。


    先前跟杨爱军合作的五家私营饭店，已经使用了一段时间的南康辣酱。


    饭店里的客人吃着味道不错，往往会顺口问上一句。


    以前他们即使想买，也只能去少数几家杂货铺寻找。


    现在听说城关和城南两家供销社都有，很多人便顺路买上一瓶。


    第三天，两家供销社一共卖出了一百多瓶南康辣酱。


    第四天，销量接近两百瓶。


    到了第五天，购买南康辣酱的顾客已经不只是那些在饭店里吃过的人。


    邻居之间会互相打听。


    厂里的工人中午吃饭，也会讨论哪种辣酱更好吃。


    有人觉得南康辣酱更鲜、更香。


    也有人觉得顶呱呱辣酱吃了这么多年，还是原来的味道更顺口。


    两种辣酱之间的竞争，逐渐从饭店和供销社传到了南丰县不少家庭的饭桌上。


    “同志，给我拿一瓶南康辣酱。”


    “我也要一瓶。”


    “昨天买的那瓶，家里几个孩子拿来拌饭，一顿就吃下去小半瓶。”


    “再给我拿两瓶。”


    城关供销社的柜台前，主动询问南康辣酱的人越来越多。


    售货员原本每天早上只往货架上摆几十瓶。


    后来一天需要补上好几次。


    到了第六天下午，第一批送去城关供销社的一千瓶南康辣酱已经卖出去大半。


    城南供销社虽然稍慢一些，剩余数量同样不多。


    县联社只得把仓库里的三千瓶存货陆续分送过去。


    南康辣酱销量上涨以后，顶呱呱德福斋辣酱的销量不可避免地受到了一些影响。


    原本只认顶呱呱辣酱的老顾客，大部分仍然没有改变。


    可那些不固定购买某个牌子的人，却开始转而尝试南康辣酱。


    还有一些家庭，两种辣酱各买一瓶，吃过以后再决定下次买哪一种。


    顶呱呱辣酱没有到无人问津的地步。


    只是与以前相比，每天卖出去的数量明显减少。