第505章

3个月前 作者: 宁雁奴
    留待以防万一。


    目光流连在荞麦、青稞图鉴之间,陈舟心头遗憾:两个ssr诶!


    可惜不符合系统的园艺标准,没荣华点奖励!


    好在水竹、笃斯越橘刷了一波荣华点,不算亏!


    时间尚早。


    陈舟平复心间残余的亢奋,给新到手的种子/块根催芽。


    顺带也将刚收获的高粱、小米催芽。


    高粱、小米陆陆续续收获好些茬。


    再收获一茬,就能敞开怀食用……主食顿顿是粉,难免有些腻。


    虽然也有囤合成主食,一开始觉得香,吃多了渐渐觉得,确实不如自然生长的主粮。


    不单纯口感或味道的问题,说不出来的感觉!


    ·


    陈舟真正吃到高粱跟小米,却已是第三茬的事。


    期间,地研所紧急交易大半粮食。


    x号方舟“复活”动物,不时就发生口粮危机。


    便跟绿研所这边合作。


    小道消息,原始动物部门估计也要到4848星建立基地。


    陈舟惦记着来自地球的生灵,大方送出各种植物,还根据那边需求,酌情扩大种植规模。


    当然了。


    官方没因为他是研所的“实习生”就白嫖。


    明码标价,一切遵循着章程来。


    联盟在这些项目上的投入特豪横。


    陈舟血赚一笔!


    「期待已久!」


    「老祖宗吃的主粮,呲溜,不敢想象得多好吃!」


    「高粱吗?是不是还有低梁?」


    陈舟持着碗,守在锅边,比网友更迫不及待!


    传说中的高粱饭!


    小时候看电影电视,不时看到有人吃,可把他馋的……至今也不知道啥味道。


    揭开锅盖。


    不自觉深吸一口气——奇怪,好像没什么特别的米香?


    再看卖相,更加迟疑了。


    其实做好高粱口感可能粗糙的心理准备。


    然而,真等到入口……陈舟艰难吞咽,没让自己吐出来。


    「……」


    「啊这,老祖宗吃的也不咋样啊?」


    「明显翻车了呀!」


    很古怪的口感。


    吃着像半熟的绿豆……没煮熟?


    感觉也不是。


    陈舟努力吃,吃到第三口,实在忍不了。


    悄悄打开遗产网,搜索“高粱饭怎么煮”——无果!


    清清嗓子:“地球时代物质丰富起来后,高粱慢慢也不作主食,一般作为粗粮……”


    比如他老家,高粱的唯一吃法,就是跟糯米、籼米混合,制作高粱糍粑!


    怀念。


    高粱糍粑真的好吃!


    陈舟默默反省。


    高粱饭做得这么难吃绝不是高粱的问题!


    无奈,他真的没做过。


    明明考虑到是粗粮,提前泡发七八个小时了啊!


    视线投向被浸泡的小米。


    可不敢再尝试煮成干饭了!


    老老实实煮出一锅南瓜小米粥。


    添加些许高粱、菰米、花生、野红豆、芡实跟薏米……八宝粥了属于是!


    博得无数水友欢心。


    之前也常煮“杂粮粥”,奈何菰米产量一直不高,只能通过多放南瓜或红薯,好让口感更加绵柔。


    有时过分黏糊,吃在嘴里,不免发腻。


    现在有小米,情况就不一样……舍弃红薯,南瓜也不用加太多,米粥细腻柔和,口感丝滑。


    关键是独特的米香,充斥口腔,叫人身心愉悦!


    陈舟现在饭量越来越大。


    只吃小米粥,半夜肯定饿,就打算烤些“未成年”的小芋头。


    ——红薯、土豆有些吃腻了,最近偏好小芋头。


    再来一份零食,炸茨菇……诶??


    陈舟灵光乍现!


    小米!


    小米锅巴那么有名,怎么给忘了!


    说干就干!


    提前泡发的小米蒸熟。


    碾碎再加入小米磨出来的粉,盐和水,开始揉面团!


    像擀面皮那样擀出薄薄的小米面片,切成一个个菱形块。


    陈舟先是油煎。


    试吃一片,发现口感太硬。


    果断换猛火油炸!


    干脆干脆的。


    倒也足够香,就是……


    没有他买的小米锅巴那样酥酥感。


    再度求助遗产网——这回运气不错,真找到小米锅巴的做法!


    面粉……没有!


    但是鸡蛋,可以有。


    便豪横地多打入鸡蛋,重新擀上一片小米面皮。


    入油锅。


    炸。


    复炸。


    撒上孜然辣椒粉!


    「好香!」


    「好喜欢嘎嘣脆的口感!」


    「油炸真好吃,红薯条土豆片茨菇片,小米锅巴现在是我新欢!」


    「鸡蛋才是真神,加鸡蛋的比没鸡蛋的好吃不少。」


    好评如潮。


    陈舟一边“嘎吱”“嘎吱”嚼着锅巴,一边情不自禁摇头。


    不大行!


    比不上以前吃过的,酥爽感欠缺……估计少了面粉的缘故!


    有新鲜的吃食,总归是件幸福的事。


    尤其陈舟脑洞大开,想起喜宴常吃的一道浇汁锅巴。


    都是糯米锅巴——但也没人规定,不允许用小米锅巴!


    小米面皮尽量擀得薄薄的;


    作弊用上类似电饼铛的厨具煎烤——不过是圆底的——于是金黄明亮、完整的一张大锅巴成功出炉!


    陈舟没留意过浇汁用的什么汁,懒得折腾,就上西红柿炒鸡蛋。


    老品种的西红柿,随随便便就炒出沙汁,无需加一滴水,倒入半熟的炒鸡蛋,猛火快炒……红与黄交融,点缀着葱花与蒜白,色泽诱人。


    西红柿鸡蛋浇盖在圆弧形的锅巴上,顿时激起所有人的食欲,不自觉咽起口水。
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